鱼蛋白胨技术知识-山东玉宝生物科技股份有限公司

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大豆蛋白胨的生产工艺需要严格的操作

大豆蛋白胨是一种由大豆中提取出的蛋白质产品，具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。

4次 2024-08-04
牛肉浸粉采用新工艺提取而成

牛肉浸粉采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾而得到的一种淡黄至米黄色粉末,不能使用来源于疯牛病或动物疫病区域的牛肉。

3次 2024-08-01
牛肉蛋白胨的制备方法

蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息

2次 2024-07-29
骨蛋白胨为微生物提供生长所需的氨基酸

牛肉膏和牛骨蛋白胨虽然是同源的，由于一个是肉为来源的，一个是以骨头来源的，中间的差异就会较大

3次 2024-07-26
牛肉浸膏常被用作食品调味剂

牛肉浸膏是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状产品

2次 2024-07-23
牛肉浸粉为一种培养基原料

牛肉浸粉是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状或粉状产品

5次 2024-07-20
牛肉蛋白胨培养基的配制

牛肉蛋白胨培养基的配制涉及多个步骤，包括计算成分用量、称量、溶化、灭菌、倒平板等。

6次 2024-07-17
制备牛肉膏蛋白胨培养基

牛肉浸膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质

6次 2024-07-14
鲜鱼骨蛋白胨和鱼蛋白胨的区别

鲜鱼骨蛋白胨主要来自鱼骨头，是一种由鱼骨经过水解而成的高蛋白物质，在制作过程中不需要添加任何化学物质，因此更加天然和**

8次 2024-07-11
蛋白胨从来源上可分为哪几类

蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。

5次 2024-07-08

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