牛骨蛋白胨在食品与化妆品行业的应用
食品添加剂：作为营养强化剂添加至肉制品、汤料、调味品等食品中，增强口感、质地和营养价值。作为食品营养强化剂，提升肉制品、汤料、调味品的蛋白质含量和营养价值。
用于制作功能性食品，如促进骨骼生长、增强免疫力的保健食品。
化妆品成分：富含氨基酸和多肽，对皮肤具有滋养和保湿作用，可添加至面霜、乳液、面膜等产品中，改善皮肤质地和光泽。

微生物培养基原料
核心氮源：作为微生物培养基的关键氮源，支持细菌、真菌等微生物的生长、繁殖、分离与鉴定。
培养基适配性：适用于细菌培养基、无菌试验培养基、厌氧菌培养基等多种类型，满足不同微生物的特殊营养需求。

应用优势：
营养全面：富含蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素，为微生物提供均衡营养。
成本效益高：相比其他蛋白质来源，生产成本较低，性价比高。
稳定性强：化学性质稳定，不易受环境因素影响而失去活性。
溶解性好：易溶于水，便于在培养基中均匀分布。