牛肉浸粉是牛肉浸膏经干燥制成的一种粉末。该营养补充剂由肽类、个别氨基酸、核苷酸、有机酸、矿物质和维生素混合而成。此外，由于工艺不同，牛肉浸粉的分子量分布与我们产品组合中的其他牛肉浸膏产品有区别。客户已将牛肉浸粉用于各种微生物发酵细胞系，包括梭菌属、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、多杀性巴氏杆菌和链球菌属，生产出多种动物保健疫苗。

‌‌牛肉浸粉和牛肉粉的主要区别在于制作方法和用途。‌‌

牛肉浸粉‌主要是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥得到的一种棕黄色至棕褐色的粉状产品，富含‌肌酸、‌肌酸酐、‌多肽类、氨基酸类等营养成分，用作微生物发酵工业培养基原材料。这种产品通过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩和喷雾干燥的过程，保留了牛肉中的许多营养成分，适用于微生物发酵工业的培养基。

牛肉粉‌则是一种复合调味料，其主要成分包括‌酱油、‌粉、‌胡椒粉、‌蒜粉、‌盐、‌白糖等，它是通过牛肉和其他调料混合制成的，用于增加食物的牛肉风味。这种产品主要用于食品调味，提供牛肉的风味，而不是提供牛肉的营养成分。

简而言之，牛肉浸粉是通过新鲜牛肉经过一系列加工过程制成的，主要用于微生物培养基；而牛肉粉则是通过混合多种成分制成的调味料，主要用于增加食物的牛肉风味。